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Alplermakronen

Fladenbrot mit Schafskäse

Kartoffel Lauch Kuchen

Ofetori

Schafskäse Tomatenspiess

Eier im Spinatnest

Aelplermagroni

Frühlingsgratin

Kartoffel Sbrinz Rosetten

Polenta Auberginen Ragout

Schwarzwurzel Lattich Gratin

Älpler Pesto

Feta Tomaten Kuchen

Kartoffel Mangold Gratin

Pasta Spinat Pinienkernen

Sauerkraut (überbacken)

Appenzeller Chäsflade

Fenchel gratiniert

Kartoffel Pilz Gratin

Ramequin

Sauerkraut

Broccolisoufflé

Gebratene Kohlrabischeiben

Kartoffeln Honig und Sesam

Reissalat

Sauerkraut  roh

Blumenkohl an Curry

Gefüllte Champignons

Käsehörnli mit Brösmeli

Reisauflauf

Sauerkraut  eingelegt

Bohnengratin mit Nüsse

  Gâteau Savièse

  Käseomeletten

  Rosenkohl Flans

  Türggeribel

Backblechkartoffeln

  Glarner Zoggle

Kastanienauflauf

Rosenkohl Spätzli Topf

  Tagliatelle ai fungh

Banica mit Spinatfüllung

Gnocchi

Kastanien Risotto

Risotto ohne Fleisch

  Überbackene Kartoffeln

Caponetti

Grünkohl Älpler Eintopf

Kürbis Möhren Auflauf

Rotwein Nudeln

Cholera

Gemüsespiesse

 Kürbis-Nudel-Pfanne

Chäsmaggerone

Gemüsetorte

Kürbisgemüse Kräutern

Chäs Chrichjini

Gegrillte Maiskolben

Kürbis Teig Täschchen

Chnöpfli

Gnocchi verdi

Kürbis Steinpilz Lasagne

Cannelloni „Cenacolo“

Gefüllte Auberginen

Kürbisschnitzel

Cannelloni mit Spinat

 Herbst Gratin

Knöpfli Chriesibrägel

Krautstiele Gratin

Lauch Tätschli

Lauch im Blätterteig

  Maluns