Chrüz Salatsauce Cremige und pikante Salatsauce

Für 4 Personen

Zutaten:
1 L Sonnenblumenöl
7 dl Wasser
3 1/2 dl Kräuteressig
7 g Knoblauch, fein gehackt
60 g Zwiebeln, fein gehackt
60 g Senf, mild
20 g Streuwürze
12 g Salz
5 g Salatkräuter, fein gehackt
2 Eier
10 g Rahmbindemittel
1 Prise Zucker

Zubereitung:
Alles zusammen im Mixer gut miteinander vermischen.


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