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Für 4 Personen
Zutaten:
100 Gramm Reis
2 Dosen Mais
2 Dosen Mandarinen
2 Dosen Thunfisch in Öl
2 Zwiebeln
2 Becher Joghurt
4 Essl. Remoulade
1 Bund frischen Dill
Zitronensaft
frischen Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Reis kochen und abkühlen lassen, Mais, Mandarinen und Thunfisch dazu.
Zwiebel kleinschneiden, mit dem Joghurt und der Remoulade mischen, mit Pfeffer
und Zitronensaft abschmecken. Dill über den
Salat geben und eine Stunde durchziehen lassen.
Weintipp zum Gericht
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