Käse Curry Salat

Für 4 Personen

Zutaten:
2 Dosen Ananasstücke
1 Glas Selleriesalat
2 Stangen Lauch (in kleine Ringe geschnitten)
5 kleine Äpfel (würfelig geschnitten)
200 g Gauda (würfelig geschnitten)

Sauce:
2 Becher Joghurt
250 Gramm Mayonnaise
4 Esslöffel Marillenmarmelade
4 Esslöffel Weinbrand
Salz, Pfeffer und Curry nach Geschmack

Zubereitung:
Sauce über die vermengten Zutaten giessen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank gut durchziehen lassen und eventuell nachwürzen.

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