|
E
rächt abgsablete Bitz Burehamme
(Mit dem Messer abgeschnittener Bauernschinken)
Für
4 Personen
280
g Beinschinken, hausgeräuchert
4
Tomatenschnitze
4
Scheiben Delikatessgurken
einige
Zwiebelringe
4
Kopfsalatblätter
4
Büschel Petersilie
Zubereitung:
Den von Hand nicht zu dünn geschnittenen
Beinschinken samt allen Zutaten auf einer Platte oder auf den Tellern
anrichten.
Tipp:
Diese Schinkenplatte oder Hammenteller können
als Vorspeise oder zusammen mit drei verschiedenen Salaten als "
Zvieri " serviert werden.
Weintipp zum Gericht
|
Weitere Vors. Salate Rezepte
|
Vorspeise
Rezeptbücher
Salat Rezeptbücher
|
