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Für 8 Personen
Zutaten:
2 Glas Pusztasalat
1 Dose Ananas
1 kg Hackfleisch
3 große Paprika, grün
3 mittlere Zwiebeln
3 Dose Gulaschsuppe
2 TL Tomatenketchup
2 Glas Tomatenpaprika
3 Dose Champignons
Zubereitung:
Gehacktes (halb Schwein, halb Rind) mit gewürfelten Zwiebeln anbraten,
gewürfelte Paprika andünsten. In einem großen Topf Gulaschsuppe mit Wasser
verrühren, Gehacktes und Paprika dazugeben. Pusztasalat, Tomatenpaprika und
Champignons ebenfalls dazugeben. Ananasstücke mit Saft dazugeben, mit Salz,
Pfeffer, Paprika, Ketchup und Tabasco abschmecken und gut durchkochen lassen.
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