Mocca Granite mit Vanille Eis

Für 10 Personen (Partytime)

Zutaten:
1 1/4 l starker Kaffe
75 g Zucker
10 Kugeln Vanille - Eis

Zubereitung:
Kaffee und Zucker verrühren. In ein flaches Gefäss füllen und in den Gefrierschrank stellen.
Wenn der Kaffee am Rand zu gefrieren beginnt, mehrmals durchrühren.
Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis sich überall Eiskristalle gebildet haben.
Mocca Granite in Dessertgläser füllen.
Bis zum Servieren wieder einfrieren.
Je 1 Kugel Vanille - Eis daraufsetzen.

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