Weihnachtliches aus Salzteig

Ob es Anhänger, Tischdekorationen oder Christbaumschmuck gibt aus Salzteig
halten die Guetzli (fast) ein Leben.

Für den Teig:
200 g Mehl
200 g Feines Salz
1 dl Wasser

Diese Zutaten verkneten Sie zu einem gleichmässigen Teig, formen ihn zu Kugeln und lassen ihn in Klarsichtfolie verpackt mindestens einen Tag ruhen. Je nach Talent kann man selber Formen herstellen oder den Teig auf wenig Mehl auswallen und ausstechen. Wenn es Anhänger gibt, stechen Sie mit der Stricknadel durch. Die Formen lassen Sie mehrere Tage trocknen. Salzteigschmuck können Sie je nach Lust und Laune anmahlen, lackieren, bekleben.