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| Zutaten: 100 g Butter 200 g Nougatrohmasse 1 Ei 1 Btl. Vanillearoma 1 Prise Salz 300 g Mehl Teel. Backpulver Schokoladenglasur Zubereitung: Butter, Nougatmasse, Ei, Vanillearoma und Salz zu einer leicht schaumigen Masse verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unter die Masse rühren, ca. 1 Std. kaltstellen. Teig zu ca. 6-8 cm langen Rollen formen, in Hörnchenform auf ein gefettetes Blech legen und ca. 15 min. bei 190 °C auf der mittleren Schiene backen. Die abgekühlten Hörnchen mit den Spitzen in die Schokoladenglasur tauchen, gut trocknen lassen. Weitere Plätzchen Rezepte |
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